グランドプリンスホテル広島

【インターンシップ期間中の流れ】

研修初日　オリエンテーション、会社説明、接遇マナー研修、課題提供
～１１日　現場研修（宿泊・料飲）
最終日　　資料作成、プレゼンテーション、終了

【求める人物像】

・「おもてなし」の心、思いやり、人あたりの良さをもっていてお客さまの笑顔と感動を創出することができる方。
・チームワーク力があり、協調性を併せもつことで、さまざまな仕事を仲間とともに取り組んでいける方。
・バイタリティがあり、何ごとにおいてもあきらめず挑戦することで、業界NO.1の地位を確立していける方。

【参加学生の感想】

お客様の様子を見ながら声をかけるなど積極的に取り組み、サービス業の楽しさを感じることができました。ホテルは様々な部門や部署でそれぞれの役割を果たしながらも、チーム一丸となって運営している場所なのだということを実感し、常に成長し続けることの大切さも学びました。

私は実際にインターンシップに参加し、料飲部門と宿泊部門を体験したことで、ホテル業界で働く自分の姿を明確にイメージすることができました。また、現場で働く社員方からお話を伺ったことで、自分の課題や短所を見つける機会となり、自己成長のきっかけを作ることができました。

実習を通じて、ホテル業務における接客力やチームワーク、笑顔の大切さを学びました。おもてなしの心や細かい気配りが大事で、スタッフの協力が効率的な業務に不可欠であると実感しました。また、語学力の必要性も感じました。これらの経験を今後に活かしていきたいと思います。